Ha február, akkor komlói kolbásztöltő fesztivál. Elindult a jelentkezés folyamata a téli időszak és a térség egyik meghatározó gasztronómiai megmérettetésére, a X. Komlói Nemzetközi Kolbászöltő Fesztiválra.

Tizedik alkalommal rendezik meg a kolbásztöltő fesztivált városunkban. A sportközpontban otthonra talált versenyre hat fős csapatok jelentkezését várják a szervezők. A 28.000 forintos nevezési díjért 10 kilogramm kolbászhúst kapnak a csapatok, amelyet kézi darálással készítenek elő a fűszerezéshez és a töltéshez.  Az ízvilágot biztosító fűszereket és a belet, valamint a további szükséges eszközöket az induló csapatoknak kell biztosítania.

A nap disznóvágással indul, mellyel párhuzamosan foglalhatják el a csapatok helyeiket. A fesztivált 10 órakor nyitják meg a nagyközönség számára. A résztvevők 10 óra 15 perctől vehetik át a húsos ládákat, a mintákat legkésőbb 12 óráig kell leadni a zsűrinek.

A jó hangulatról a rendezvény teljes ideje alatt a Perfect Slágerzenekar és a B-wersyo Band gondoskodik. Az eredményhirdetés várhatóan 17 órakor, a fesztivál zárása 21 óra 30 perckor lesz.

Jelentkezni 2020. január 15-ig vagy a 110 férőhely betöltéséig lehet.

Információ:

Időpont: 2020. február 8.

Szarka Elemér 06/30 226 79 88

Városi könyvtár: 06/72 481 071 / 2-es mellék

E-mail: honismeretkomlo@freemail.hu ; komloikolbasztoltofesztival@gmail.com