A Kásádi Horvát Nemzetiségi Önkormányzat táncosai jóvoltából kiváló hangulatban készültek az étkek az Ízek utcájában. A Komlói Honismereti és Városszépítő Egyesület 10. alkalommal szervezte meg a gasztronómiai eseményt. Fotó: Tóth Tamás

A Mecsekpölöskei Ízvadászok voltak a jubileumi versengésben a legaktívabbak – tudtuk meg Fóris Zoltántól, a KHVE ügyvezető elnökétől. A szomszédos település csapata négyféle étellel járult a zsűri elé a Komlói Napok és Bányásznap kísérő rendezvényén.

Az ételeket Pichler József egyetemi docens, a zsűri elnök értékelte. Megállapítása szerint az eléjük került minták mindegyike megállta volna a helyét magasabb kategóriájú versenyeken is, több a néhai királyok asztalára is kerülhetett volna. Egy fontos tanácsot is megfogalmazott: például a pörköltek készítői bátrabban nyúljanak a fűszerekhez, a csípős paprikához, hiszen ez jellemző a magyar ízvilágra.

A verseny egyik különlegessége a kásádi csapat által készített Dráva menti sokác birkapaprikás volt.

Az Ízek utcája 2018 gasztronómiai versenyen a háromtagú zsűri az alábbi döntést hozta:

Szárnyas étel:
1. Mecsekpölöskei Ízvadászok
2. Komlói Belső Tűz Egyesület
3. Mecsekpölöskei Ízvadászok

Sertés, marha, vadétel:
1. PI-ER Kft.
2. Komlói Cigány Nemzetiségi Önkormányzat
3. Oroszló

Egyéb étel:
1. Nagycsaládosok Komlói Egyesülete

Vegetáriánus étel:
1. Mecsekpölöskei Ízvadászok

Kiváló résztvevő:
Fidesz
MSZP
Mecsekpölöskei Ízvadászok

Kiváló vendég:
Kásádi Horvát Nemzetiségi Önkormányzat