A Tisztelet Komlónak Egyesület és a Komlói Vállalkozók Klubja Egyesület negyedik alkalommal szervezte meg a Nemzetközi Pálinka és Pogácsa Mustrát a Komlói Napok kísérőprogramjaként.

Páva Zoltán, az esemény egyik szervezője kiemelte, hogy évről évre egyre több párlat érkezik bírálatra. Idén 43 személy adta le a 116 mintáját. A bírálóbizottság munkáját idén is dr. Gyenesei István irányította 4 asztalnál.

Jégl Zoltán, a Tisztelet Komlónak Egyesület elnöke, mint főszervező felhívta a figyelmet a három éve tartó fokozatos minőségjavulásra. Megnyitóbeszédében biztatta a főzőket, hogy tartsák meg jó szokásaikat, és folytassák ezt a tevékenységet. Hagyományteremtő szándékkal egy májusi gyümölcsbor-mustrát is elindítana az egyesület, de ahogy fogalmazott, ez a jövő zenéje.

Az idei esztendőben a mustrált pálinkák között magasabb számmal lehetett arany- és ezüstminősítést találni. A 116 mintából 23 aranyérmes, 22 ezüstérmes, 22 bronzérmes és 49 oklevél minősítésű pálinka került vissza a gazdákhoz.

A megmérettetésen nagydíjakkal is jutalmazták a főzőmestereket:

A pálinkamustra nagydíja: ifj. Jégl Zoltán – 2013 szilvapálinka 20p.

Komló legjobb pálinkája: Jégl Zoltán – Tramini pálinka 20p.

A komlói kistérség legeredményesebb versenyzője: Lép Péter – 3 arany-, 3 ezüst-, 1 bronzminősítés

A legjobb külföldi pálinka nagydíj:  Jürgen Schalkhammer – vilmoskörtepálinka 20p.

A legjobb női versenyző: Kalló Tímea ezüstérmes pálinka

A Mecseki Fekete Gyémánt Naturpark nagydíja: Jégl Norbert – aranyminősítésű Muscat Ottonel pálinka

A pogácsa elmaradhatatlan része a pálinka kóstolásának

A pogácsaminősítést Papp Attila vezette:

  1. helyezés: Kocsis Pálné (tejfölös-sajtos pogácsa)
  2. helyezés: Matyó Attiláné (medvehagymás pogácsa)
  3. helyezés: Kalló Tímea (fűszeres stangli)